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（1）角を教える、（2）段差を教える、（3）障害物を教える

この3つの基本的な仕事を組み合わせて、盲導犬の歩行が成り立っています。さらに、近くの目標物（ドアや改札など）まで誘導することもあります。

盲導犬はカーナビのように目的地まで連れて行ってくれると思う人もいらっしゃいますが、盲導犬に「コンビニまで」と言っても連れて行ってはくれません。盲導犬ユーザーは頭の中で目的地までの地図を描きながら盲導犬に指示を出します。例えば、2つめの角を左に曲がって、その次の交差点を渡ったところにある郵便局に行く時、盲導犬ユーザーは、盲導犬が教えてくれる角を確認しながら、目的地まで歩きます。もちろん、途中に放置自転車などの障害物や階段があれば、盲導犬が教えてくれます。

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ボランティア団体では、動物の保護や譲渡を行っています。団体では、行政機関や飼い主から引き取ったり、飼い主不明となった犬や猫を保護したりしています。また、ウサギ等の小動物を保護している団体もあります。
特定の犬種専門に活動する団体、猫を専門に活動する団体、訓練士さんが始めた団体、動物病院を持っている団体等、それぞれが個性豊かに活動を行っています。
なお、東京都では、都の譲渡事業に協力いただく団体を譲渡対象団体として登録しています。